UIN Raden Fatah Bersama BI Dukung Pembangunan Ekonomi Syariah dengan Gelar Pelatihan Juru Sembelih Halal
KoranRakyat.co.id —-Universitas Islam Negeri (UIN) Raden Fatah Palembang Bersama BI dukung pembangunan ekonomi syariah dengan menggelar pelatihan juru sembelih halal.
Dukung Pembangunan Ekonomi Syariah, UIN Raden Fatah Bersama BI tersebut dengan menggelar pelatihan juru sembelih halal.
Mengutip laman radenfatah.ac.id usat Pengembangan Bisnis Universitas Islam Negeri (UIN) Raden Fatah Palembang menggelar kegiatan Pelatihan Juru Sembelih Halal (Juleha) bekerja sama dengan Bank Indonesia Perwakilan Sumatera Selatan. Kegiatan ini digelar pada tanggal 30 – 31 Agustus 2025, di Gedung Rektorat Lantai 3 UIN Raden Fatah Palembang Kampus Sudirman.
Hadir secara langsung pimpinan UIN Raden Fatah Palembang, Rektor, Prof. Dr. Muhammad Adil, M.A., yang didampingi oleh Wakil Rektor I, Prof. Dr. Munir, M.Ag., dan Wakil Rektor III, Dr. Syahril Jamil, M.Ag.
Kegiatan ini menghadirkan 3 narasumber dari Halal Institut Jakarta, Mochammad Syakurinal, Abdul Hakam Barok, dan Nuril Huda.
Dalam sambutannya, Rektor UIN, Prof. Adil, menyampaikan ada 50 orang peserta yang ikut dalam pelatihan dan sertifikasi juru semblih halal ini.
“Dari rumah potong hewan unggas ada 25 peserta, 7 peserta dari pelaku usaha, 5 peserta dari pengurus masjid di Kota Palembang, 8 peserta dari Halal Center dan 5 orang dari MUI dan NU,” jelasnya.
Lebih lanjut, Prof. Adil juga menjelaskan bahwa tidak semua orang memahami konteks dalam penyembelihan hewan.
“Orang hanya tahu bahwa penyembelihan hanya dilakukan berdasarkan hukum fikih saja, padahal ada banyak hal yang harus dipertimbangkan. Dan peserta yang datang saat ini, adalah orang-orang terpilih yang berkesempatan untuk mendapatkan materi tentang penyembelihan juga dapat mempraktikkannya,” tambahnya, Sabtu (30/08/2025).
Sementara itu, Kepala Bank Indonesia Perwakilan Sumsel, Bambang Pramono memberikan apresiasi terhadap UIN Raden Fatah yang telah menyelenggarakan pelatihan juru sembelih halal ini.
“Menurut kami, pelatihan dan sertifikasi juru halal ini sangat bermanfaat. Kami juga mendukung keterlibatan masyarakat dari berbagai sektor untuk mendorong pertumbuhan ekonomi, terutama di bidang keuang syariah,” ungkapnya.
Turut hadir dalam kegiatan ini Kepala PP Bisnis UIN Raden Fatah, Ainur Ropik, S.Sos.I., M.Si., dan Manager Halal Center UIN Raden Fatah, Dr. Hoetary Tirta Amallia, M.Kes. (*)
